Diana Möbius - Sommelière

Foto by Alex Dacos

Ich bin geprüfte Sommelière und beschäftige mich seit mehr als 10 Jahren mit dem Thema Wein. Nach einer gastronomischen Ausbildung und einem Abstecher in die Schweizer Hotellerie verschrieb ich mich dem Wein und begann eine Ausbildung als Sommelière. Da gerade beim Wein neben trockener Theorie auch viel Praxis den Meister macht, ging ich im Anschluß nach Meissen, um dort traditionelle Weinbau- und Kellertechniken zu erlernen.